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Profil de nanou
Les recettes proposées par nanou :
Accompagnement
- Salade de carotte à la cardamome (0 vote)
- Ecrasée de pommes de terre à l'huile d'olive (1 vote)
- Carottes aigres-douces au cumin (0 vote)
- Purée de panais (0 vote)
- Wok de quinoa (0 vote)
- Navets confits (0 vote)
- Quinoa aux légumes (0 vote)
- Ratatouille (0 vote)
- Salicorne sautée (0 vote)
- Gratin de courgettes (0 vote)
- Caviar d'aubergines (0 vote)
- Rougail d'avocats (0 vote)
- Conserve de haricots verts (0 vote)
- Conserve de tomates (0 vote)
- Conserve d'aubergines (0 vote)
- Crottins de chèvre à l'huile (0 vote)
- Poêlée de pleurotes (0 vote)
- Gratin de courge spaghetti (1 vote)
- Cèpes à la bordelaise (0 vote)
- Purée de potimarron (0 vote)
- Ecrasée de pommes de terre aux champignons (0 vote)
- Gratin de chou romanesco (0 vote)
- Gateau de pommes de terre (0 vote)
- Purée de marrons (0 vote)
- Fondue de poireaux (0 vote)
- Purée "flashy" de petits pois au wasabi (0 vote)
- Rates ou pommes de terre nouvelles sautées (0 vote)
- Paillasson de pommes de terre (ou pommes darphin) (0 vote)
- Purée de pois cassés (0 vote)
- Gratin de potiron et patates douces (0 vote)
- Os à moelle (0 vote)
- Poêlée d'épinards frais et radis roses (0 vote)
- Haricots coco à la tomate (0 vote)
- Crosnes (0 vote)
- Risotto aux champignons séchés (0 vote)
- Purée aux truffes (0 vote)
Amuse-bouche
- Rillettes de maquereau au whisky (0 vote)
- Bruschetta (0 vote)
- Crostini mozzarella (0 vote)
- Amandes salées (0 vote)
- Tapenade (0 vote)
- Cannelés au parmesan (0 vote)
- Gougères (0 vote)
- Chips de vitelotte (0 vote)
- Bouchées de foie gras au chocolat (1 vote)
- Crevettes sur aspergettes (1 vote)
- Saumon Gravlax (0 vote)
- Cuillères de Saint Jacques et sésame au thé vert (0 vote)
Base
- Pâte à crêpes (0 vote)
- Pâte sablée (0 vote)
- Pâte à choux (0 vote)
- Pâte brisée salée (0 vote)
- Purée d’amandes (0 vote)
- Lait d'amandes (0 vote)
- Citrons confits au sel (0 vote)
- Mirabelles à l'eau de vie (0 vote)
- Biscuit roulé (0 vote)
- Crème d'amande (fond de tarte) (0 vote)
Cocktail
- Irish Coffee (0 vote)
- Graines de courge caramélisées (0 vote)
Confiseries
- Truffes au chocolat (0 vote)
- Pâtes de coings (0 vote)
- Pâte d'amande ou massepain (0 vote)
- Figues confites (0 vote)
- Ecorces d’oranges/citrons confits au sucre (0 vote)
- Pop corn (0 vote)
Confiture
- Confiture de mirabelles (0 vote)
- Confiture de mûres (0 vote)
- Confiture de mirabelles à l’eau de vie (0 vote)
- Confiture de tomates vertes (1 vote)
- Confiture de lait (0 vote)
- Marmelade pamplemousse- clémentine (0 vote)
- Confiture fraises rhubarbe (0 vote)
- Confiture de melon à l'agar agar (0 vote)
- Confiture de pêches de vigne à la cannelle (0 vote)
- Gelée de thé de Noël (0 vote)
- Confiture de potimarron (0 vote)
- Gelée de coing (0 vote)
- Marmelade aux trois fruits (0 vote)
- Marmelade d'oranges à l'anglaise (0 vote)
- Confiture de cynorrhodon (0 vote)
- Confiture de prunes allégée (agar agar) (0 vote)
- Gelée de coing (0 vote)
Dessert
- Crêpes marocaines (beghrir) (0 vote)
- Ananas à la belle de Meaux (0 vote)
- Mousse de bananes (0 vote)
- Charlotte Sylvabelle (0 vote)
- Nougat glacé (0 vote)
- Meringue (1 vote)
- Moelleux au chocolat (0 vote)
- Mousse aux trois chocolats (0 vote)
- Crumble aux quetsches et aux pommes (0 vote)
- Cake à l’orange et aux pépites de chocolat (0 vote)
- Creusois (0 vote)
- Cake à l'orange et à la cardamome (0 vote)
- Pain d'épices (0 vote)
- Mousse de fraises (0 vote)
- Streusel (0 vote)
- Marquise au chocolat (0 vote)
- Galette des Rois (1 vote)
- Galette des Rois à la Normande (0 vote)
- Tarte aux poires (0 vote)
- Tiramisu aux fruits rouges (2 votes)
- Tarte aux abricots (0 vote)
- Tarte à la rhubarbe (0 vote)
- Verrines de rhubarbe au coulis de fraise (0 vote)
- Crème renversée à la fève tonka (0 vote)
- Soufflés au Grand Marnier (0 vote)
- Soufflés aux framboises (0 vote)
- Clafouti aux cerises (0 vote)
- Clafouti aux abricots et aux pistaches (1 vote)
- Crumble pêches-cassis (0 vote)
- Bananes flambées (0 vote)
- Compote d'abricots (0 vote)
- Conserve de framboises (0 vote)
- Prunes au sirop (1 vote)
- Pêches au sirop (0 vote)
- Figues confites (0 vote)
- Figues rôties au miel (1 vote)
- Crumble pommes-orange (0 vote)
- Mousse au chocolat blanc et pamplemousse (0 vote)
- Flognarde (0 vote)
- Quatre-quart (0 vote)
- Mousse au chocolat (0 vote)
- Cake au citron (0 vote)
- Tarte aux fraises reconstituée (0 vote)
- Mes petits pots de crème au chocolat (0 vote)
- Feuilleté aux fraises (0 vote)
- Bûche rose aux pralines (0 vote)
- Bûche de Margot au chocolat (0 vote)
- Tarte à la praline (1 vote)
- Cheesecake de New York à la française (0 vote)
- Risotto aux fraises (sucré) (0 vote)
- Gâteau au yaourt (0 vote)
- Soufflé à l'avocat inspiré d'Alain Passard (0 vote)
- Panna Cotta à la prune (0 vote)
- Tarte aux raisins (0 vote)
- Tarte à la mangue et zeste de citron vert (0 vote)
- Compote de quetsches (0 vote)
- Compote de mirabelles (0 vote)
- Charlotte aux framboises (0 vote)
- Tarte à l'orange intense (0 vote)
- Pommes au four (0 vote)
- Soupe de fraises (0 vote)
- Teurgoule de grand mère (0 vote)
- Le Crumble Gourmand de FoodAvenue (0 vote)
- Torta Caprese de la Nonna Maria (sans gluten) (0 vote)
Entrée
- Fonds d’artichauts à la Duxelles (0 vote)
- Artichauts au naturel (0 vote)
- Œufs cocotte (0 vote)
- Bigorneaux (0 vote)
- Mont d'Or chaud (0 vote)
- Soupe de champignons à la crème (0 vote)
- Tartare tomates concombre (0 vote)
- Soupe de châtaignes (0 vote)
- Soupe de concombre aux tomates séchées (0 vote)
- Soupe de panais (0 vote)
- Salade de quinoa à la mangue (2 votes)
- Velouté de langoustines (0 vote)
- Soupe d'épinards (0 vote)
- Salade d'endives au haddock (0 vote)
- Velouté aux fanes de radis (0 vote)
- Courgettes gourmandes (1 vote)
- Terrine de saumon aux baies roses (0 vote)
- Potage à l'oseille (0 vote)
- Soupe à l'oignon (0 vote)
- Oeufs en gelée (0 vote)
- Salade grecque (0 vote)
- Poêlée d'artichauts au chorizo (0 vote)
- Velouté de courgettes (0 vote)
- Soupe froide melon-tomates (0 vote)
- Millefeuille d'aubergines (0 vote)
- Poivrons à l'huile (0 vote)
- Potage au potiron (1 vote)
- BIMI à la pancetta (0 vote)
- Soufflé au potiron (0 vote)
- Velouté de potimarron aux châtaignes (0 vote)
- Soupe à la citrouille traditionnelle (0 vote)
- Pâtissons farcis aux crevettes (0 vote)
- Salade d'automne AOC (0 vote)
- Potage au céleri-rave et porc fumé (0 vote)
- Soupe exotique à la patate douce et au chou chinois (0 vote)
- Velouté de légumes oubliés (0 vote)
- Soupe de haricots blancs (0 vote)
- Soupe froide betterave-pommes vertes (0 vote)
- Velouté glacé aux deux poivrons (0 vote)
- Soupe au chou frisé (0 vote)
- Cheesecake au bleu (0 vote)
- Terrine de Saint-Jacques et gambas (0 vote)
- Soupe de brocolis (0 vote)
- Melon tiède mozza menthe et pignons (0 vote)
- Velouté de célri-rave (0 vote)
- Terrine de pâté de campagne (0 vote)
- Soupe de tomates (0 vote)
- Cappuccino de champignons (0 vote)
- Gateau basque (0 vote)
- Velouté de chou-fleur Dubarry (0 vote)
- Tartare de l’océan (0 vote)
- Carpaccio de betteraves au foie gras (1 vote)
- Velouté de potiron aux girolles (0 vote)
- Aumônières au saumon fumé (0 vote)
- Clafouti aux asperges vertes et saumon fumé (0 vote)
- Velouté de châtaignes à la courge butternut (0 vote)
- Gravlax de cabillaud à la betterave (0 vote)
- Asperges sauce mousseline (1 vote)
- Asperges vinaigrette (0 vote)
- Saint Jacques sur fondue de poireaux (1 vote)
- Crème de topinambours et Saint-Jacques rôties (0 vote)
- Bisque de langoustines (0 vote)
- Oeufs brouillés au caviar (0 vote)
Petits gâteaux, viennoiseries
- Pancakes (0 vote)
- Cannelés bordelais (1 vote)
- Kugelhopf (0 vote)
- Madeleines aux cranberries (0 vote)
- Madeleines à l'ancienne (0 vote)
- Cookies moelleux (1 vote)
- Financiers aux framboises (0 vote)
- Sablés aux zestes de citron (0 vote)
- Massepains du Limousin (0 vote)
- Congolais (0 vote)
- Scones (0 vote)
- Muffins à la citrouille (0 vote)
- Muffins aux pommes et à la cannelle (0 vote)
- Muffins aux canneberges (0 vote)
- Muffins poire chocolat (0 vote)
- Muffins aux carottes et aux raisins (0 vote)
- Macarons au chocolat (0 vote)
- Muffins aux myrtilles (0 vote)
- Carrot cake (cake à la carotte) (0 vote)
- Couronne des Rois (0 vote)
- Millionaire’s Shortbread (0 vote)
Plat principal
- Lasagnes gourmandes (2 votes)
- Blanquette de veau (0 vote)
- Spaghetti alla carbonara (1 vote)
- Jambon au chablis (0 vote)
- Bœuf bourguignon (0 vote)
- Bœuf aux carottes (0 vote)
- Bouchées à la reine (0 vote)
- Chili con carne (0 vote)
- Moussaka au brocciu (1 vote)
- Daube (1 vote)
- Tourte aux morilles et au jambon (0 vote)
- Pain de viande aux amandes et au curry (0 vote)
- Bäckeofe (0 vote)
- Tagine d’agneau aux pruneaux (0 vote)
- Bar grillé façon noir et blanc (1 vote)
- Parmigiana di Melanzane (0 vote)
- Spaghetti a vongole (2 votes)
- Canard à l'orange (0 vote)
- Chapon rôti (1 vote)
- Ris de veau façon grand mère (0 vote)
- Lapin à la moutarde (0 vote)
- Pâté de pommes de terre creusois (1 vote)
- Navarin d'hiver (0 vote)
- Poularde et purée aux truffes (0 vote)
- Parmentier de haddock aux patates douces (1 vote)
- Poule faisane aux pommes (0 vote)
- Korma de lotte (0 vote)
- Agneau Korma (0 vote)
- Crêpes au sarrasin (0 vote)
- Axoa (0 vote)
- Filet mignon laqué (0 vote)
- Jarret de porc laqué (0 vote)
- Crevettes thaï au curry et lait de coco (0 vote)
- Wok de poulet au basilic et aux courgettes (0 vote)
- Purée diversifiée (0 vote)
- Tagine de lotte (0 vote)
- Endives au jambon (0 vote)
- Gâteau tiède de poireaux et topinambours en mimosa (0 vote)
- Daurade au chablis (0 vote)
- Raie au beurre noir (0 vote)
- Veau Orloff (2 votes)
- Quiche aux épinards, roquefort et marjolaine (0 vote)
- Navarin d'agneau (0 vote)
- Cailles aux cerises (0 vote)
- Brandade de morue (0 vote)
- Saumon à l'oseille (0 vote)
- Tarte aux courgettes et chèvre (0 vote)
- Bar au four (0 vote)
- Poulet au thym (0 vote)
- Salade niçoise (0 vote)
- Moules à la marinière (0 vote)
- Foie de veau aux citrons confits (0 vote)
- Carry de saucisses (0 vote)
- Gratin de coquillettes (0 vote)
- Cannelloni ricotta épinards (0 vote)
- Petits farcis (0 vote)
- Fricassée de lapin aux girolles (0 vote)
- Penne aux courgettes (0 vote)
- Rôti de veau aux girolles (0 vote)
- Pavés de biche au chutney de fruits rouges (0 vote)
- Côte de boeuf florentine (0 vote)
- Tartiflette (0 vote)
- Fondue savoyarde (0 vote)
- Risotto au potiron (0 vote)
- Quiche au potimarron (0 vote)
- Souris d'agneau confites aux figues (0 vote)
- Aligot (0 vote)
- Parmentier de courge butternut (0 vote)
- Choucroute garnie (0 vote)
- Lapin en papillotes (0 vote)
- Ma recette d'oie confite à l'orange (0 vote)
- Tomates farcies (0 vote)
- Taboulé au quinoa (0 vote)
- Travers de porc (0 vote)
- Poitrine de veau comme un rôti (0 vote)
- Pâté de Pâques (0 vote)
- Penne au pesto et aux courgettes (0 vote)
- Gigot de 7h façon tagine (0 vote)
- Chou farci (0 vote)
- Magret de canard au speculoos (0 vote)
- Soupe de Manue au quinoa et lentilles (0 vote)
- Chou au lard et au bouillon (0 vote)
- Recette classique du gigot d'agneau (0 vote)
- Rougets au citron et piment d'Espelette (0 vote)
- Lasagnes gourmandes aux légumes (0 vote)
- Terrine de veau au piment d'Espelette (0 vote)
- Salade de pâtes multicolore (0 vote)
- Gnocchis de pommes de terre maison (0 vote)
- Aubergines express mozza coppa (0 vote)
- Gigot d'agneau farci, comme un rôti (0 vote)
- Chaussons aux épinards (0 vote)
- Tarte potiron fourme d'Ambert (0 vote)
- Caroline au jambon (1 vote)
- Christophines farcies (0 vote)
- Roti de porc moelleux au lait (cuisson de 6h) (0 vote)
- Mon pot au feu (0 vote)
- Maquereaux marinés à la japonaise (0 vote)
- Effilochée de joue de boeuf (0 vote)
- Boeuf bourguignon confit aux agrumes (0 vote)
- Poulet au citron confit (0 vote)
Sauce
- Béchamel (0 vote)
- Mayonnaise (0 vote)
- Sauce hollandaise (0 vote)
- Sauce mousseline (0 vote)
- Sauce béarnaise (0 vote)
- Crème anglaise (0 vote)
- Sauce bolognaise (1 vote)
- Fond de volaille (blanc) (0 vote)
- Fumet de poisson (0 vote)
- Court-bouillon (0 vote)
- Crème chantilly (0 vote)
- Pesto (0 vote)
- Sauce blanche (roux blanc) (0 vote)
- Sauce Mornay (0 vote)
- Sauce suprême (0 vote)
- Roux blond (0 vote)
- Roux brun (0 vote)
- Sauce madère (0 vote)
- Beurre pour escargots (0 vote)
- Chutney de mangue (0 vote)
- Chutney de Noël (0 vote)
- Espuma de pommes vertes (0 vote)
- Chutney de potiron (0 vote)
- Pesto rosso (0 vote)
- Rougail de tomates (0 vote)
- Sauce caramel au beurre salé (0 vote)
- Beurre blanc (0 vote)
- Sauce vierge de Michel Guérard (0 vote)
- Pesto de fanes de carottes (0 vote)
- Chantilly à la truffe (0 vote)