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Dessert/Facile/Bon marché Streusel - 6 pers.
Région/Pays : Alsacien
- Temps : 50 mn
- Préparation : 10 mn
- Cuisson : 40 mn
- Préchauffer le four thermostat 5.
- Mélanger rapidement le beurre et la farine. Verser le sucre et ajouter autant de canelle que vous le souhaitez.
- Mettre la pâte à Kugelhopf dans un moule à manqué
- Napper éventuellement d'un jaune d'oeuf et recouvrir avec le strusel tiède.
- Cuire au four 40 mn, thermostat 5 (figurine brioche).
Voir la recette du Kugelhopf pour la recette de la pâte.
- pâte à Kugelhopf
- 50 g de beurre
- 75 g de farine
- 25 g de sucre
- canelle en poudre à volonté suivant les goûts !
- facultatif : 1 jaune d'oeuf
- un moule à manqué
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