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Base/Facile/Bon marché Purée d’amandes - 1 pots
- Temps : 60 mn
- Préparation : 60 mn
- Cuisson : 0 mn
- Mettez les amandes dans le bol d’un robot mixeur.
- Actionnez le robot jusqu’à la consistance d’une pâte lisse. Arrêtez régulièrement de mixer en faisant des pauses, pour décoller la poudre qui se sera déposée sur les parois (et ne touchera plus les lames du mixeur) et pour laisser refroidir les amandes.
Voir le dossier complet sur les amandes.
- 300 g d’amandes nature mondées
- un robot mixeur
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