- Mettez les olives dénoyautées dans le mixeur; ajoutez l'huile d'olive et la gousse d'ail pelée.
- Mixez !
Vous pouvez ajouter deux anchois, mais il vaut mieux diminuer alors la dose d'ail.
Merci à Sophie pour cette recette !!
- 200 g d'olives vertes dénoyautées
- 100 g d'olives noires dénoyautées
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 petite gousse d'ail
- un hachoir
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