Recettes

un Mont d'Or, une gousse d'ail hachée, une échalote hachée, 25cl de Roussette de Savoie

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300 g de haricots mung (mung beans), 1 oignon rouge, 2 gousses d'ail, 1 morceau de 2 cm de gingembre frais, 1 cuillère à café de curcuma en poudre, 4 graines de fenugrec, 1 cuillère à café de cumin en poudre, Ghee, Poudre de piment [...]

Recette proposée par thierry - aucun commentaire

2 litres de moule, 2 échalotes hachées, 2 gousses d'ail, 1 bouquet de persil plat, 20 cl de vin blanc sec, 100 g de beurre, sel, poivre

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1.5 kg de moules, 25 cl de vin blanc, 150 g de roquefort, 25 cl de crème fraiche liquide, 1 oignon, 2 gousses d'ail, Persil, Poivre

Recette proposée par laurence13480 - aucun commentaire

4 aubergines, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 500 g d'agneau haché, 600 g de tomates concassées, 300 ml de vin rouge et de bouillon (nature ou boeuf) mélangés, 1 cuillère à soupe de concentré de tomate, 1 pot de brocciu (brebis) frais, 3 [...]

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200 g de chocolat noir (au moins 70% cacao), 10 cl de crème fraîche épaisse, 4 oeufs (sortis du frigo à l'avance), facultatif : 20 g de beurre

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200 g de chocolat blanc, 3 oeuf, 20 g de sucre glace, 10 cl de lait, une feuille de gélatine, 3 pamplemousses

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100g de chocolat noir, 100g de chocolat au lait, 100g de chocolat blanc, 20 cl de crème fleurette entière, 1 feuille de gélatine, 4 œufs

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4 bananes, 3 œufs, 60g de sucre en poudre, 20g de sucre vanillé, une pincée de sel

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400 g de fraises, 400 g de sucre en poudre, 1 citron, 3 blancs d'oeufs, 2 cuillères à soupe de cointreau (ou un autre alcool blanc)

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375 g de farine, 150 g de cassonade, 1/2 sachet de levure chimique, 1 c. à thé de bicarbonate de soude, une pincée de sel, 1/2 c. à café de cannelle en poudre, 1 c. à thé de gingembre moulu, 1/2 c. à thé de noix de muscade moulue, 1 [...]

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315 g de farine, 185 g de sucre, 1/2 sachet de levure chimique, 60 g de noix hachées, 125 g de canneberges séchées, 1 orange, 60 ml d'huile végétale, 2 oeufs, 25 cl de lait

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200 g de farine, 100 g de sucre, 1/2 sachet de levure chimique, 1 cuillère à café de cannelle moulue, 1 cuillère à café de mélange quatre épices, une pincée de sel, 1 gros oeuf, 80 g de beurre fondu, le jus d'une demi orange, 15 cl de [...]

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230 g de farine, 110 g de sucre, 1 sachet de levure chimique, 80 g de beurre fondu et refroidi, une pincée de sel, 2 oeufs, 12,5 cl de lait, 250 g de myrtilles

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2 pommes, 350 g de farine, 200 g de cassonade, 1/2 sachet de levure chimique, 1 c. à café de cannelle moulue, 1/4 c. à café de cardamome moulue, 60 g de noix hachées, 60 g de beurre, 60 ml d'huile végétale, 2 oeufs, 15 cl de lait

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250 g de farine, 200 g de sucre, 1/2 sachet de levure chimique, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude, une pincée de sel, 3 demi poires au sirop, 120 g de beurre mou, 2 oeufs, 100 g de pépites de chocolat

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