Lexique
L
- Laminoir (Techniques)
- Larder (Techniques)
- Lèchefrite (Ustensiles)
- Lécithine (Aliments)
- Lécithine (Divers)
- Levain (Aliments)
- Levure (biologique) de boulanger (Aliments)
- Levure chimique (levure alsacienne, poudre à lever) (Aliments)
- Lier (Techniques)
- Limonadier (Ustensiles)
- Limoner (Techniques)
- Liquéfier (Techniques)
- Lisser (Techniques)
- Locavore (Divers)
- Lonzo (Aliments)
- Lonzu (Aliments)
- Lut (Techniques)
- Luter (Techniques)