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On ne présente plus l'Atelier des Chefs ! L'aventure a débuté en 2004 par l'ouverture de l'Atelier de Penthièvre à Paris. Depuis, l'Atelier s'est propagé de Bordeaux à Lille en passant par Lyon et Nantes, mais aussi à Bruxelles et à [...]
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Cours de cuisine, de pâtisserie ou d'oenologie, dans une approche culturelle et sensorielle. Formule gourmet pressé (2h, 65 euros), ou immersion en cuisine (3h, 90 euros). A noter la carte d'abonnement !!
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Les boutiques Atelier du Chocolat, qui appartiennent au célèbre chocolatier bayonnais Andrieu, distribuent les marques Andrieu et Max Havelaar ainsi que de nombreux produits (bonbons, chocolats, pâtisseries) sous la marque Atelier du [...]
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L'Atelier Graines de Chef s'adresse à tous et propose un large choix de cours de cuisine et pâtisserie (de 30 à 90 €), mais aussi d'oenologie, cocktail, arts de la table . Partager un moment de détente et de gourmandise dans un cadre [...]
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Cours à thèmes, déjeuners sur le pouce ou cocktails, découvrez la cuisine du Chef du Grand Véfour avec des chefs de son équipe. De 25 € (1/2h) à 160 € (4h). Egalement des cours pour les enfants et des cours pour les professionnels.
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Fondé par Eric Perceval et Emmanuel Chavassieux l'Atelier Perceval est installé à Thiers. Alliant tradition et modernité ces artisans proposent une vaste gamme de couteaux de très grande qualité aux destinés diverses : superbes couteaux [...]
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La première fois, vous y rentrerez peut-être simplement attiré par la jolie vitrine qui date de la fin du 19ième siècle. Ensuite, vous rejoindrez la cohorte des habitués de cette belle et bonne maison, dont les chocolats sont toujours [...]
Le Cochon Gourmet commercialise depuis 1998 de la charcuterie sèche catalane. Vente en ligne d'un grand choix de charcuterie catalane, en provenance d'Olot en Girone dans "la vallée des volcans".
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Un artisan chocolatier et confiseur qui donne envie de déguster des chocolats même l'été sous le soleil de Deauville ! Parmi ses spécialités, on retiendra le trou normand, l'incontournable caramel au beurre salé, le praliné 4 épices, [...]
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Ancien chef boulanger de la fameuse enseigne « Au Moulin de la Vierge », Thierry Rabineau ouvre sa première boulangerie "Au Levain du Marais", dans le IIIème arrondissement, en 1994. Depuis, il a ouvert 3 autres adresses (Parmentier, [...]
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Entreprise familiale créée en 1885. L’entreprise oriente aujourd’hui sa production vers la coutellerie professionnelle. L’entreprise au Nain a conquis la quasi-totalité des métiers de bouche et impose un standard de qualité et de [...]
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