Entrée/Facile/Bon marché
Potage detox - 4 pers.
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- Temps : 75 mn
- Préparation : 15 mn
- Cuisson : 60 mn
- Peler les légumes, les détailler en petits morceaux.
- Porter l'eau à ébullition. Ajouter les cubes de bouillon, l'ail pressé, la feuille de laurier puis tous les légumes.
- Laisser mijoter environ une heure à feu doux.
Pour un effet 100% detox, ne salez pas !
- 1 litre d'eau
- 1/2 tête de chou
- 2 branches de céleri
- 1 bulbe de fenouil
- 2 poireaux
- 2 oignons
- 4 tomates
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 1 gousse d'ail
- 2 feuilles de laurier
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