Plat principal/Facile/Cher Homard grillé - 2 pers.

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Région/Pays : Français
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  • Temps : 16 mn
  • Préparation : 1 mn
  • Cuisson : 15 mn
  1. Acheter le homard vivant et le faire couper en deux en votre présence par votre poissonier.
  2. Enduire la chair de beurre.
  3. Faire griller à four chaud, 200°, 15 minutes.
  • 2 homards (environ 450gr/chacun) de préférence breton
  • Pinceau à beurrer

Accompagnements

  • Purée de pomme de terre
Recette proposée par sandrine1

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