Vins Soirées dégustation : Un coffret pour découvrir et apprécier les vins
- Auteur : Michaël Moisseeff
- Editeur : Hachette (2007)
Présentation par l'éditeur
Vous aimez le vin et souhaitez organiser chez vous des dégustations ? Rien de plus facile grâce à ce coffret qui contient tout ce dont vous avez besoin. Le matériel : dégustez comme les pros en utilisant les cache-bouteilles et les fiches de dégustation à remplir. Les idées : vous n'êtes jamais à court d'idées grâce au livret qui vous propose de nombreux thèmes de soirées (Bordeaux : rive droite, rive gauche ; Sauvignon et chardonnay ; Vin boisé et non boisé, etc.) Les repères : les fiches aide-mémoire vous aident dans votre dégustation et votre apprentissage du vin.
A propos de l'auteur
Michaël Moisseeff, spécialiste des arômes dans les domaines de l'oenologie, de la parfumerie et de l'aromathérapie, voyage depuis vingt ans autour du monde à la recherche de nouvelles senteurs. Fondateur de l'association Asquali Culture olfactive, à Montégut-Lauragais, près de Toulouse, il propose au grand public d'explorer les arômes, de découvrir par le jeu leurs origines scientifiques et les mécanismes de leur reconnaissance. Il a réalisé de nombreuses expositions, notamment à la Cité des Sciences et de l'Industrie de Paris-La Villette et au Futuroscope de Poitiers.
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