Basiques Recettes faciles

Présentation de l'éditeur :
Le livre de cuisine indispensable !
De l'œuf à la coque au bœuf bourguignon, du clafoutis aux profiteroles au chocolat, vous trouverez tout dans cette bible.
. 750 délicieuses recettes classées par ordre alphabétique: des plats simples, traditionnels ou exotiques.
. 64 menus présentés par saison.
. De nombreux conseils pratiques sur l'assortiment des mets et des vins, l'art de la table et celui de recevoir.
A votre tour, faites entrer dans votre cuisine les meilleures recettes d'une cuisinière d'exception, Françoise Bernard.