Présentation par l'éditeur
Vitalité et plaisir pour ces petits déjeuners bio pas comme les autres. Priorité au végétal et à la diversité avec des purées d'oléagineux à tartiner, des laits végétaux, des crèmes de céréales... Saison par saison, l'auteur nous propose des idées gourmandes qui répondront à nos besoins toujours changeants.
Biographie de l'auteur
Auteur primée de nombreux ivres de cuisine, Valérie Cupillard cuisine bio depuis plus de quinze ans. Elle élabore des recettes alliant gastronomie et préoccupations diététiques. Elle anime aujourd'hui conférences et ateliers pour faire découvrir une nouvelle cuisine saine et bio.
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