Apéritifs / Mises en bouche Les apéros de Trish

Présentation par l'éditeur
Vous n'avez plus d'idées pour remplacer les éternelles cacahuètes et autres crackers à l'heure de l'apéro ? Trish vous donne ici ses meilleures recettes de " finger food " (déjà testées et approuvées de ses précédents livres). Laissez-vous tenter par ces recettes originales, ces idées d'association qui réveillent les papilles et ces astuces de présentation : légumes farcis, tartines sucrées-salées, torsades, dips, fruits sis fourrés... Proposez ces petites mignardises à vos amis autour d'un " drink " et attendez les compliments...

A propos de l'auteur
Trish Deseine, irlandaise, vit en France depuis de nombreuses années. Mère de quatre enfants, elle est à la fois passionnée d'écriture et de gastronomie. Ses ouvrages, utiles et très bien illustrés, regorgent de délicieuses recettes et d'astuces. Trish Deseine a aussi créé une société spécialisée dans la vente par correspondance d'ustensiles et d'ingrédients de pâtisserie "Au comptoir des chefs".