Boulangerie La machine à pain : 300 Recettes 300 photographies
- Auteurs : Rébecca Pugnale, Christel Cousin, Cécile Le Hingrat, Sandra de Marin, Jean-Pierre Duval
- Editeur : Romain Pages (2006)
Présentation par l'éditeur
Voici un ouvrage regroupant 300 recettes illustrées de pains salés et sucrés, de viennoiseries, gâteaux
et confitures maison : de quoi parfumer votre cuisine de délicieuses odeurs et déguster toutes sortes de pains moelleux et savoureux à souhait ! Réalisé à partir des quatre premiers ouvrages à succès parus chez le même éditeur, ce recueil est l'outil indispensable de tous les adeptes de la machine à pain. Les recettes sont appropriées à toutes les machines quelle que soit leur marque, et certaines sont à réaliser en combinant machine à pain et four, afin de faire varier les formes et les plaisirs. Vous y trouverez tous les conseils essentiels pour réussir facilement l'ensemble de vos préparations. A chaque jour ses saveurs...
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