Boulangerie Du bon pain

Plus de 40 recettes à réaliser en machine.

Présentation de l'éditeur :
" Humm, ça sent bon le pain tout chaud... " Vous rêvez de retrouver chez vous cette délicieuse odeur ? Grâce à la machine à pain, rien de plus facile ! Il vous suffira d'un peu de temps et d'imagination pour réaliser de délicieux pains en un tour de main. Pains traditionnels, pains " énergie ", pains à découvrir, brioches et pains briochés ou viennoiseries... " Du bon pain " vous propose plus de 40 recettes de pains, pétris et cuits en machine ou pétris en machine puis façonnés à la main et cuits au four.

A propos de l'auteur :
Cathy Ytak, romancière et traductrice, passionnée de cuisine, fait son pain chez elle depuis longtemps. Elle aime avant tout les choses naturelles et simples... comme du bon pain.