Ouvrages généraux Cuisinez Malin !

Commentaire de FoodAvenue

Des cours de cuisine accompagnée pour cuisiner malin ! Voilà une collection intéressante, à l'heure où les cours de cuisine fleurissent partout en France.

Vous trouverez dans cet ouvrage 4 menus -12 plats- entièrement déroulés en photos (dont un menu de fête) et pas moins de 200 photos. La présentation est claire, les menus bien choisis et les photos explicites. Laurence Guarnéri, de l'Atelier de cuisine Astuces et tours de mains, se prête facilement au jeu et dévoile, après des consignes très détaillées, toutes ses astuces et tours de mains.

A paraître le 19 septembre 2008, collection Cuisine accompagnée.