Cuisine italienne Cuisine toscane à la villa Gamberaia

Présentation par l'éditeur
Enfin le livre qui donnera aux amoureux de la cuisine italienne ce tour de main qui leur faisait défaut. Professeur de cuisine, douée de pragmatisme, Camilla Zalum condense en ces pages merveilleusement claires et simples, illustrées de façon gourmande, les recettes de base du terroir toscan.