Cuisines du monde Cuisine orientale entre copains

Présentation de l'éditeur
Enivrez-vous des charmes de l'Orient. Composez épices, aromates et couleurs chamarrées. Réalisez facilement beureks, briouats, salades turques et falafels. Enchantez vos amis avec un ragoût d'agneau à la rhubarbe, un poulet aux dattes et abricots, un granité aux oranges et citron vert... Osez les mille et une saveurs orientales.

A propos des auteurs
Cornelia Schinharl et Sebastian Dickhaut, d'origine allemande et résidant respectivement en Allemagne et en Australie, sont les auteurs à succès de nombreux livres de cuisine.