Pâtissier STOHRER

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Une des plus anciennes pâtisseries de Paris.

En 1725, Nicolas Stohrer, pâtissier à la Cour de Pologne, suit Marie Leszczynska, fille du Roi Stanislas de Pologne, à la Cour de Versailles, quand elle épousa Louis XV.

En 1730, Nicolas Stohrer ouvre sa boutique, rue Montorgueil. On lui doit notamment d'avoir créé le Baba au rhum qui reste aujourd'hui encore une spécialité de la maison, avec le Puits d'amour et les religieuses à l'ancienne.

Le magasin est classé monument historique pour sa façade et ses décors intérieurs de Paul Baudry.

Ouvert 7 jours sur 7 de 7h30 à 20h30

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