Le maître fromager nantais Pascal Beillevaire a repris le fameux établissement de Jacques Gicquel. Comme dans les autres boutiques de la capitale de ce fromager (12ième, 20ième, 14ième et 15ième arrondissements), l'accueil est soigné, mais on ne retrouve pas forcément l'authenticité des établissements où l'on a parfois le plaisir d'être servi par l'artisan en personne.
Horaires :
du mardi au samedi de 8h30 à 13h et de 16h à 19h30
le dimanche de 8h30 à 13h
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