Cours de cuisine Ecole de cuisine de Cordeillan-Bages (Thierry Marx)
- Village de Bages
Place Desquet
33250 Pauillac
France - Tél. : 05 56 59 24 24
- contact@cordeillanbages.com
- www.cordeillanbages.com/upload/ecole_cuisine_cordeillan.pdf
- Plan d'accès
Le Château de Cordeillan-Bages est bien connu pour son restaurant triplement étoilé à la créativité moléculaire de Thierry Marx. A quelques centaines de mètres de là, au centre de Bages (au-dessus du café Lavinal) Thierry Marx a installé son école de cuisine, sous la houlette de Jean-Luc Rocha (bras droit de T. Marx, MOF 2007) et Mickaël Tanguy (second de T. Marx). Une merveilleuse occasion d'apprendre leurs techniques et de partager leur créativité !
Cours : Minimum de 2 personnes et jusqu’à 10 personnes. De 10 h à 13 h.
Tarif : 150 €/ personne, comprend un café d’accueil, le cours de cuisine et une dégustation en compagnie du sommelier.
A l'issue du cours, vous pourrez continuer par un déjeuner au Château Cordeillan-Bages composé de deux plats, fromage et dessert (90 €/pers. boissons comprises).
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