Traiteur Dalloyau Convention

Tous les parisiens connaissent le nom illustre de Dalloyau, réputé tant pour son activité de traiteur que pour ses pâtisseries ou confiseries.

Le fondateur de la maison, Jean-Baptiste Dalloyau, ouvre en 1802 la première «Maison de gastronomie» qui associe tous les métiers liés au «bien manger» et à l'art de la table.

Les générations Dalloyau se succèdent jusqu'en 1949, quand Cyriaque Gavillon, lui-même descendant d’une lignée de pâtissiers réputés, reprend la maison Dalloyau. Sa fille, Nadine Gavillon-Bernardé, en est aujourd’hui la présidente.

Dalloyau Convention
Boutique : tous les jours
de 9h00 à 20h00